Tombiş 2012’de şube sayısını 40a çıkaracak

İzmir’in simge yiyeceklerinden biri kumrudur. İzmir’de yaşayanların hemen hepsi kumruyu zevkle tüketirler. En büyük farklılığı ekmeği olan kumruyu, Sasi Gıda, Tombiş markasıyla bütün Türkiye’ye yaymaya karar verdi. Sasi Gıda Tombiş markası, kumruyu 6 farklı ile götürdü. Sasi Gıda, Tombiş markasını 1990 senesinde İzmir’de kurdu. Tombiş, İzmir dışındaki illere de yayılmaya karar kılındı ve kısa zamanda […]

Extreme Pita

images

Extreme Pita Mucho Burrito ile birlikte Extreme Brandz Group bünyesinde yer alan Extreme Pita da Türkiye pazarına girmek isteyen şirketlerden biri. Alex ve Mark Rechichi tarafından 1997’de kurulan şirketin şu an Kanada ve Amerika’da yaklaşık 200noktada faaliyet gösteriyor. Sağlıksız fast-food zincirlerine alternatif olarak kurulan Extreme Pita, tamamen taze sebzelerle yapılmış yiyecekleriyle dikkat çekiyor. İnternet adresi: […]

Mucho Burrito

images

Mucho Burrito Ortadoğu pazarına girdi Bir Meksika restoran zinciri olan Mucho Burrito, kapılarını 2006’da açtı. Kısa sürede başarılı olan ve peş peşe açtığı restoranlarla Kanada ve Amerika’da tanınmaya başlayan şirket bir süre önce Umman ile Ortadoğu pazarına da adım attı. Şirketin yeni hedefi ise Avrupa pazarında büyümek. Mucho Burrito’nun en önemli özelliği, leziz Meksika yemeklerini […]

Fresh & Healthy Brands

Fresh & Healthy Brands Yo-Good yatırımcı arıyor Fresh & Healthy Brands 24 ülkede faaliyet gösteren bir franchising grubu. Grubun bünyesinde üç şirket var. CEO Chad Parker, bu üç şirketten özellikle Yo-Good için Türkiye pazarıyla ilgilendiklerini söylüyor. Malum son yıllarda yoğurtdondurma konseptiyle faaliyet gösteren birçok oyuncu var. Yo-Good bu isimlerden biri. Parker, en önemli avantajlarının düşük […]

C House Coffee Shop

images

C House Coffee Shop İtalyan tarzı bir cafe zinciri Kahve zinciri getirmek isteyenlere alternatif bir marka da C House Coffee Shop. İtalyan şirket, 50 şubesiyle klasik kahve konseptleri arasından sıyrılmayı başarmış durumda. C House Coffee Shop’un en önemli özelliği İtalyan tarzı kahve kültürünü sahiplenmesi. Şirket en az kaliteli kahveleri kadar, yiyecekleri ve müşterilerine sundukları atmosfer […]

YamYamToGo

images

YamYamToGo Paket servis Asya restoranı YamYamToGo’nun kurucusu Kung Wha Cheung’un aile geçmişinde uzun yıllara dayanan restorancılık var. Örneğin büyükbabası 1928’de Hollanda’nın ilk Çin restoranını açmış. Kendisi ise 2002’de özellikle paket servis odaklı YamYamToGo’yu kurdu. Büyük çoğunluğu Hollanda’da olmak üzere şuan 15 YamYamToGo restoranı bulunuyor. Kung Wha Cheung, uygun bir yatırımcı adayı olduğu takdirde Türkiye pazarına […]

Mr. Pretzels

images

Mr. Pretzels 17 ülkede faaliyet gösteriyor Bizim için simit ne demekse Amerikalılar için de Pretzel odur. Buğday unu, susam, bitkisel yağ, kaymağı alınmış süt, malt, ekmek mayasıyla yapılan Pretzel Avrupa’da da oldukça yaygın bir yiyecektir. 17 ülkede 160 şubeyle faaliyet gösteren Mr. Pretzels bu alanın önemli şirketlerinden biri. Şirketin en önemli özelliği küçük mağazalarda müşterilerine […]

Villa Fresh Italian Kitchen

images

Villa Fresh Italian Kitchen İsim hakkı istemiyor Villa Fresh Italian Kitchen markası da dahil olmak üzere toplam dört konsepti bünyesinde barındıran Villa Enterprises şirketi, altı ülkede 300’den fazla restorana sahip. New York’ta açtığı ilk restoranından günümüze İtalyan usulü pizzası, ev yapımı makarnası, zengin İtalyan başlangıç çeşitleri, salatalarıyla dikkat çeken Villa FreshItalian Kitchen, Türkiye’de Amerikan konsolosluğu […]

Denny’s

images

Denny’s 1 numaralı aile restoranı Amerika’nın bir numaralı aile restoranı olarak kabul edilen Denny’s, 1953’ten bu yana müşterilerine hizmet veriyor. Kurulduğunda bir donut zinciri olarak faaliyet gösteren hatta ismi de Danny’s Donuts olan Denny’s, bir süre sonra üç öğün yemeğin verildiği klasik bir aile restoranına dönüştü. Denny’s’in de en önemli özelliği bu. Oldukça geniş bir […]

Javaology

images

Javaology Kahvede alternatif bir isim Son dönemin en popüler iş kollarından biri kuşkusuz kahve zincirleri. Önce Gloria Jeans’in ardından Starbucks’ın açtığı kapı bugün yerli yabancı onlarca zincirin rekabetine tanık oluyor. Bu arada yabancı zincirlerin Türkiye’ye olan ilgisi de azalmıyor. Buna bir örnek de Javaology. Amerikalı zincir, Avrupa ve Ortadoğu pazarlarında büyümeyi hedefliyor. Şirketin CEO’su Stephen […]

Teriyaki

images

Teriyaki Üç farklı konsepti var Uzakdoğu mutfağına ilgi her geçen artıyor. Dünyaca ünlü girişim dergisi Entrepreneur tarafından ‘en iyi hızlı servis Asya restoranı’ ödülü kazanan Terikayi’nin uzmanlık alanı Japon mutfağı. Şirket yılda dört milyon tabak yemek servisi gerçekleştiriyor. Kanada’da kurulduğu için Kanada şirketin en kuvvetli olduğu pazar. Üç farklı restoran konseptinde faaliyet gösteren zincirin Kanada […]

Sarpino’s Pizzeria

images

Sarpino’s Pizzeria Kalitesiyle övünüyor Bir aile işletmesi olan Sarpino’s Pizzeria 1972’de kuruldu. İtalyan tarzı pizza restoran zinciri olan Sarpino’s için kurucusu Gerry Koutogos, “Piyasada birçok İtalyan tarzı pizza restoranı var. Ama bunların çoğu ne yazık ki kalitesiz ürünler sunuyor. Bizim farkımız en iyi malzemelerle müşterilerimize en lezzetli ürünleri ikram etmek” yorumunda bulunuyor. İlk restoranını Kanada’da […]