Şarküteri ürünlerine iki kat zam geliyor

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı şarküteri ürünlerinde yeni bir uygulamaya başlıyor. Şimdiye kadar sığır eti ve tavuk etinin karıştırılarak yapıldığı artık tarihe karışıyor. %100 tavuk, hindi ya da sığır eti şeklinde piyasaya sürülecek olan şarküteri ürünleriyle ilgili tebliğ 15 gün içinde çıkacak. Avrupa ülkeleri şu anda bu uygulamayı kullanıyor. Türkiye bu uygulamaya geçerse şarküteri ürünlerinde neredeyse iki katı artış beklenmekte. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı geçtiğimiz aylarda konuyla ilgili araştırma yaptı. Araştırma sonuçları içler acısı. Piyasada % 100 dana eti olarak yer alan şarküteri ürünlerinde tavuk etine rastlandı. Ayrıca iddialar arasında , ve sucukların içerisinde tavuk kemiği bulunduğu yer alıyor. Keskinoğlu Şirketler Grubu’ndan Keskin Keskinoğlu konuyla ilgili açıklamalarda bulundu. Raflarda bulunan şarküteri ürünlerinin çoğunun karışım olduğunu belirten Keskinoğlu %80 kırmızı et, %20 tavuk etiyle yapılan sosislerin 8 TL’ye satılamayacağının altını çizdi. Tebliğ yürürlüğe girdikten sonra şarküteri ürünlerinin fiyatlarında % 100 artış bekleniyor. Bu durum sağlıklı ürünleri kullanmamızı sağlayacak fakat bütçeler biraz etkileneceğe benziyor.

Lütfen Yorumunuzu Ekleyin

*